北京时间2025年4月27日(农历2025年3月30日)，星期日讯：沂水县圈里乡积极开展私屠滥宰排查工作。
为进一步加强肉类及肉制品监管力度，规范肉制品市场秩序，让群众吃上“放心肉”，近日，圈里乡积极开展肉类食品安全检查和私屠滥宰排查工作。
周密安排部署，明确排查目标。圈里乡高度重视私屠滥宰排查整治工作，安排畜牧兽医工作站摸清全乡私屠滥宰行为的重点区域，确保排查工作有序推进。此次检查以乡村市场、生鲜肉销售摊位为重点检查对象，重点检查是否存在私屠滥宰、是否销售来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格的畜禽产品等违法行为。
加强宣传引导，确保长效监管。圈里乡注重加强宣传引导，工作人员在排查的同时，对肉类产品生产经营者开展了食品安全宣讲，宣传《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》等相关法律法规，提醒其对肉类产品屠宰、运输、储存、销售时应注意的事项。
下一步，圈里乡将持续打击肉类产品生产经营违法违规行为，进一步加强牲畜证章监督管理，规范经营和畜产品市场秩序，提升群众对“舌尖上”肉产品质量的安全满意度。
投稿：沂水县圈里乡畜牧兽医工作站马永昌
（来源：山东省临沂市沂水县圈里乡畜牧兽医工作站）
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