2017中国（山东）国际酒店餐饮业博览会
【展会时间】2017年12月1日-3日 9:00-16:30
【展会地点】济南高新区会展中心
【主办单位】山东省肉类协会 山东省烹饪协会、山东省火锅协会 山东省酒店用品协会
【承办单位】山东中贸国际会展有限公司
【支持单位】
（排名不分先后）
山东省团餐行业协会、山东省物流与采购协会、安徽省徽菜产业促进会、江苏省烹饪协会
山东省烹饪协会火锅专业委员会、中国食品和包装机械工业协会、
黑龙江省肉类协会、安徽省肉类协会、江苏省肉类协会、江西省肉类协会、
北京市肉类协会、上海肉类行业协会、天津市肉类协会、重庆市肉类协会、
河南省肉类协会、辽宁省肉类协会、浙江省肉类协会、成都市肉类协会、
福建省肉类协会、内蒙古肉类协会、河北省肉类协会、青岛市肉类协会、
临沂市肉类协会、聊城市肉类协会、澳大利亚国际商会
【指导单位】
中国商业联合会 中国肉类协会 山东省商务厅
山东省民政厅 山东省食品药品监督管理局 山东省畜牧兽医局
山东出入境检验检疫局 济南市商务局
【展区类别】
（一）肉类展区：牛羊肉、清真穆斯林产品、火锅调理制品、冷冻禽肉类调理制品;冷冻水产、速冻面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品(烟熏)制品、火锅汤料等;
（二）水产展区：适于冷冻鱼、虾、蟹等丸类、冷藏保鲜肠类、调味肉丸等产品;
（三）调味品展区：各种调味品调味料、火锅底料蘸料、特色涮品(海产类、主食类)
（四）原料辅料：冷冻食品原料、配料、食品添加剂等；
（五）肉类加工机械及火锅机械：冷库设备、冰柜、冷藏车、食品加工、包装设备、速冻设备、火锅加工相关配套设备、中西厨房设备、不锈钢厨具、设备、冷冻食品展示柜等；
（六）餐饮连锁及配套：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业，及服务类、收银、点菜系统类、服装类、调味品类、厨具类、餐厅装修等相关配套行业。
【参展企业】
诸城外贸有限责任公司 山东省阳信广富畜产品有限公司 青岛波尼亚食品有限公司
烟台喜旺肉类食品有限公司 山东众客食品有限公司 新希望六和饲料股份有限公司
莱阳春雪食品股份有限公司 兖州市绿源食品有限公司 山东铭基中慧食品有限公司
山东郓城华宝食品有限公司 烟台福祖畜牧养殖有限公司 济南海乐.西亚泽食品有限公司
山东汇融肉制品有限公司 青岛德慧海洋生物科技有限公司 中粮肉食（山东）有限公司
山东山孚实业有限公司 潍坊振祥食品有限公司 山东荣华食品集团有限公司
潍坊美城食品有限公司 山东齐汇食品食品有限公司 山东华宝食品股份有限公司
河北晓进机械制造股份有限公司 山东神舟食品集团有限公司 山东雅士享肉类食品
烟台加华国际贸易有限公司 山东龙大肉食品股份有限公司 山东海达食品有限公司
青岛三统万福食品科技有限股份有限公司 临沂市君临食品有限公司 临沂鑫盛源食品
博兴县经济开发区新盛食品有限公司 莒南顺达食品有限公司 济南南八珍实业
青岛市华测检测技术有限公司 山东顺香斋食品有限公司 莱芜猪老大食品有限公司
山东春藤食品有限公司 山东百寿坊食品有限公司 深圳市糖伯府商贸有限公司
山东天瑞食品有限公司 威海郑亮食品科技有限公司 安徽名珍食品有限公司
河南香饽饽食品有限公司 山东丁马生物科技有限公司 吉林福万家特产有限公司
德宏州济轩堂石斛发展有限公 梧州市双龙保健食品厂 山东潍坊秀谷食品有限公司
浙江金华速尔中央厨房设备有限公司 广州伟乐视讯科技股份有限公司
青岛爵琦商贸有限公司（德国米技） 高密市御厨刀具厂 临沂润东塑料制品有限公司
诸城市正合机械厂 南京盛唐食品有限公司 浙江金华速尔中央厨房设备有限公司
广州伟乐视讯科技股份有限公司 青岛爵琦商贸有限公司（德国米技）
诸城市正合机械厂 临沂润东塑料制品有限公司 高密市御厨刀具厂
济南华阳联邦食品有限公司 北京京晔生物工程有限公司
毕氏密胺餐具 济南丰有食品有限公司 山东博森食品有限公司
青岛英泽海产品有限公司 济南齐荣油脂有限公司
威海铭泽食品有限公司 重庆惠信食品有限公司
重庆讯能厨电设备有限公司 帅云火锅食材
鲁西肥牛 青岛九秘食品有限公司
成都海科机械设备制造有限公司 山东容海清洁用品有限公司
济南蜀都商贸有限公司 济南锅圈商贸有限公司
山东如康清真食品有限公司 豆黄金食品有限公司
山东励诚环保设备有限公司 大有食品有限公司
淄博瑞晟餐饮管理有限公司 阳信亿利源清真肉类有限公司
多来点信息技术有限公司 笛尔电器(青岛）有限公司
圣恩生物科技股份有限公司 洋得利食品有限公司
泰林食品有限公司（截止10月15日）
【专业观众】
1、山东省各协会会员、理事、常务理事、副会长、会长；各市肉类协会、省内、外肉类加工企业；国内、外经销贸易企业及相关企业代表；
2、特邀贵宾
政府有关部门、国家、省内及省外相关行业协会、国外贸易机构等；
3、专业经销商、采购商
（1）全国各大地区的肉类批发市场经销商、代理商；
（2）大型商超、进出口贸易商；
（3）团餐、餐饮连锁企业、物流与采购企业、酒店用品企业；驻山东部队、武警部队、院校等用餐单位；
（4）部分会员企业的经销商、代理商；
【宣传推广】
1、派发50万张参观券和20万份邀请函以及10万份《观众请柬》直接邀请山东省青岛、济南、烟台、淄博、潍坊、临沂、济宁、威海、日照、东营、泰安、聊城、德州、滨州、枣庄、莱芜、菏泽十七地市以及下属的134个县市的商场超市、批发市场、餐饮酒店、宾馆和相关政府部门、企业、代理商前来参观、洽谈、定货。
2、通过国内各大专业展会宣传，大量派发邀请函、门票、展讯、激发买方的兴趣，形成全方位、轰炸式宣传。
3、通过60多家专业媒体、90多个网站和30多家大众报纸、电视台等推广宣传。
4、通过与全省17地市专业批发市场的合作，邀请经销、代理等专业人士参观、洽谈。
5、组委会设立专门的观众组织部，建立的庞大专业观众数据库。通过电话、传真、电子邮件、直邮、拜访、手机短信等多种形式邀请目标客户参观，倾力让参展商获得满意的参展效果。让参展商在短时间里扩展更多业务。全心全意服务于参展商，与参展商共同进步、共同发展。
6、通过国内外同行业展会宣传本次展会；在国内外专业网站及贸易网站宣传推广；通过举办新闻发布会说明展会情况及活动内容；通过请柬门票邮寄邀请国内外参观商；通过国外驻华大使馆商务处及国外食品行业协会邀请参展商及观展商。
7、通过大量红色请柬，特邀全国各省市相关协会、学会、政府管理机构及科研院所的领导及工程师技术人员组织组团等到会观摩。
8、在国内大众性及专业报纸及电视台上连续刊登广告以及辐射全国的专业媒体上做展会宣传报道。
活动安排（已确定议程）
维尔康--肉类协会25周年发展盛典
总冠名：新希望六和集团
2017年12月1日上午9点30分
济南国际会展中心二楼前广场
分冠名：
一、喜旺-肉类产业发展高峰论坛（草案）
二、得利斯-2017山东国际肉类产品博览会颁奖晚会（草案）
三、金锣-全国肉类金牌经销商大会（草案）
一、新品发布成果展区
1、活动时间：2017年12月1-3日
2、活动地点：济南国际会展中心2C厅中心展区
3、展示面积：270平方
4、目标受众：肉类水产行业经销商，消费者
5、展示内容：（1）LED屏企业形象展示及产品介绍
（2）现场产品品鉴活动
（3）科普知识宣传
（4）企业自行组织宣传抽奖活动
（5）客户交流互动
（6）部分奖项颁奖仪式
二、金牌经销商大会
1、会议时间：2017年12月1日 14:00
2、会议地点：济南国际会展中心四楼国际报告厅
参会人员：协会全体会员单位、全国各地肉类水产经销商、企业特邀经销商
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